Samstag, 18. Oktober 2014

Feldsalat mit Birnen und Kürbiskernen

Zutaten:

  • Feldsalat
  • Birne
  • Kürbiskerne
  • Kürbiskernöl
  • Olivenöl
  • Essig
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

Den Feldsalat waschen und trocken schleudern. Birne in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Kürbiskernen auf dem Salat verteilen. Dann aus den restlichen Zutaten eine Dressin herstellen und auf dem Salat verteilen. Ich gebe die Zutaten einfach nach Gefühl auf den Salat und mische durch.

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